HomeEventosTaste 2017“El Celebrity Chef”, Leandro Díaz dirá presente en Taste

“El Celebrity Chef”, Leandro Díaz dirá presente en Taste

Chef dominicano ha tenido una excelente trayectoria profesional, destacándose tanto en nuestro terreno como en otros países del mundo. Su principal misión es la de ser conocido como dominicano y llevar nuestra culinaria al mundo. Siempre tuvo vocación hacia la culinaria, desde pequeño entraba a la cocina, a inventar cositas y recalentar comida. De joven se vió en la obligación de cocinar, porque su madre tenía que viajar mucho y se quedaba solo, pero se daba cuenta que le gustaba. Luego se hace profesional de la Gastronomía y del Marketing Gastronómico Graduado en Gestión y Artes Culinarias (UNICDA).
También ha realizado entrenamientos especializados como:
-Experto en Manejo de Cortes USMeat(entrenamientos) /Kendall College, Chicago Illi.USA 2011, Hilton 2010 y 2013
-Gastronomy Management/Seminario impartido por el Instituto Culinario de Argentina. 2009
-Doblemente Certificado SERVSAFE(seguridad alimentaria) por la National Restaurant Asociation/USA Certificación por el Foro Panamericano de Gastronomía
– Nutrición/por el Foro Panamericano de Gastronomía
-Arte y Ciencia/Certificado por el Foro Panamericano de Gastronomía
-Gerencia en Restaurantes para Chef Ejecutivos/Certificación por el Foro Panamericano de Gastronomía
-Marketing Gastronómico y Turístico/ Certificación impartida por la TycSocial.
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