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Meet & Greet Chef Pastelero Jesús Escalera

Santo Domingo. NTD Ingredientes tiene el placer de invitarle al Meet & Greet con el Chef Pastelero Jesús Escalera, reconocido como Mejor Chef Pastelero de América Latina 2018, quien estará compartiendo con Chefs, Master Chefs, Influencers gastronómicos y medios especializados algunas de sus recetas, trayectoria y experiencia en pastelería.

Jesús Escalera es Chef Pastelero nacido en Sevilla, ha sido jefe de elBulli hotel (2 estrellas Michelin), del restaurante Casa Marcelo (1 estrella Michelin), The Fat Duck (3 estrellas Michelin), el mítico restaurante elBulli (3 estrellas Michelin), entre otros.

Desde el año 2013 desarrolla el espléndido Restaurante de postres y Escuela de técnicas dulces La Postrería, nombrado Mejor Experiencia Dulce en 2015, y Mejor Espacio Dulce de México en 2017 y 2018, del cual compartirá su experiencia y más exquisitas recetas, mediante este encuentro de Técnicas de postres y cocina molecular.

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